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型にはまらない日本酒の楽しみ方に 挑戦していく「庄内美人」
気取らず、親しみやすく、芯の強さを持った日本酒です。 燗にしてもよし、冷やでいただいても、 深みとキレが堪能できます。 山形名物「芋煮」にもぴったりです。 庄内地方は豚肉のみそ仕立て。内陸地方は牛肉でしょうゆ味。 どちらも里芋と肉をたっぷり入れる 豊かな味わいの郷土料理。 心も身体も温まります。 ●詳しくは、出羽ノ雪ホームページをご覧ください。
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毎年人気をいただいている春季期間限定酒 生酛純米 春麗（はるうらら）
生酛純米 春麗（はるうらら） 毎年人気をいただいている春季期間限定酒。 華やかなラベルでお祝いの席にもぴったりです。 贈り物にも喜ばれます。 みずみずしくフレッシュな新酒の味わいをお楽しみください。 ※画像は4合瓶（720ml）です 酒質：生酛純米 成分：アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 ＋0.5 酸度 1.4 詳細 ●ご購入は、出羽ノ雪ショッピングサイトをご覧ください。
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キレキレ超辛口純米 夏生「涼」と出羽ノ雪グッズのご案内
爽やかでキレのよい夏酒のご紹介です。 純米吟醸 出羽ノ雪 夏酒 山形県産米１００%使用。50%精白。米本来が持つふくらみと旨みを持ちながら、夏用にスッキリのど越し爽やかに仕上げました。 超辛口純米 夏生「涼」 しぼりたて超辛口純米 夏生バージョン「涼」 。キレキレでスッキとリした味わいは、食中酒として最高。のど越し爽やかでありつつ米の旨味を感じられる逸品です。 純米吟醸 ササニシキ 和田来...
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だだちゃ豆と吟醸 本生酒セット（冷酒グラス付き）
鶴岡の名産品だだちゃ豆。 その昔、殿様が「だだちゃ（お父さん）の豆が食べたい」と言って指名したことが名前の由来とされています。 今回は、一番実の入りが良く甘さが濃い8月10日～25日の出荷に集中させ、限定60セットといたします。 だだちゃ豆とセットのお酒は夏におすすめの本生酒です。酒造好適米55％精白と50％精白をブレンドし、フルーティな香りとすっきりした飲み口に仕上がりました。...
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のど越しすっきり 純米吟醸「出羽ノ雪」夏酒
山形県産米100％使用。50％精白。 米本来が持つふくらみと旨味を持ちながら、 夏向けにのど越しすっきり爽やかに仕上げました。 ●詳細・ご購入は、酒蔵直送 出羽ノ雪ショッピングサイト をご覧ください。
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熟成した旨みが楽しめる限定酒 秋の酒ひやおろしをぜひ今味わってください
ひやおろし 純米吟醸 和田来 ササニシキ 原酒 720ml 爽やかな後味となめらかな口当たり。 バランスのとれた純米吟醸を秋限定ひやおろし原酒で瓶詰めしました。 秋のしっかりとした味わいのお料理と合わせられます。 ひやおろし 純米吟醸 和田来 酒の華 原酒 720ml 透明感のある上品な口当たり。スッキリとしたキレの良さ。 きめ細かな旨みを味わえます。原酒のまま瓶詰しました。 ●お求めは、酒蔵直送...
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New Release☆庄内美人 RICH SWEET
濃厚な甘さを残しながら、女性でも飲みやすいようアルコール度数を13.5％に抑えた新しい発想の貴醸酒です。 週末のほっと一息にぴったり。飲む際にはキリっと冷やしてオンザロックがおすすめですが、バニラアイスクリームやプリンにかければ、甘くてほろ苦い大人のシロップとして楽しむこともできます。 貴醸酒をもっとカジュアルに、おしゃれに楽しんで欲しい、という想いで作った自信作です。...
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生酛純米「雪」がANA国内線プレミアムクラスの機内食に採用！
当社の人気商品、生酛純米「雪」が、 ANA国内線プレミアムクラスに 機内食で提供される日本酒に選ばれました。 ２０２２年の全国燗酒コンテストで 最高金賞を受賞した生酛純米「雪」は、 酸味が特徴でまろやかな味わいのお酒です。 蒸した米と水に麹、酵母などを加えた酒母を手作業で造る 「生酛づくり」で仕込んでいます。 米が持つ旨みを感じていただければ幸いです。...
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